Метки: Готовим

 

Облепиховый десерт

Картинка Облепиховый десерт 

 

Что бы приготовить облепиховый десерт нам потребуется:

 

1.       1 стакан свежей облепихи

2.       2 стакана сахарного песка

3.       2 стакана кефира

 

Как приготовить облепиховый десерт:

 

В первую очередь нам потребуется свежайшая и сочнейшая облепиха. Нужно тщательно промыть ее в дуршлаге под струей холодной проточной воды.

 

После того как облепиху промоем нужно нам  ее отчистить от листиков и всякой лишней чепухи. Для этого разложим промытую облепиху на чистый лист бумаги и уберем все лишнее.

 

Теперь нужно протереть облепиху через сито или воспользоваться блендером, добавляем в полученную массу сахар ( из расчета две части сахара на одну часть облепихи) и перемешиваем. Получаем что то вроде сырого варенья.

 

Теперь смешиваем это с кефиром, можно взбить до пенистости и наливаем в блюдо.

 

Такой десерт хорошо подойдет к печенюшкам, булочкам, пряникам, сушкам в общем тут фантазия не ограничена. Хоть на хлеб намазать можно.